根椐协会部门和人力资源保障部门规定，现公布2018年申报项目：中国名菜，中国名小吃，中国名宴，中国名火锅，中国火锅名店，中国餐饮名店，中国特色餐饮名店，中国绿色餐饮企业，等各项权威荣誉及名厨大师厨师证。1、高级技师（一级）（30岁起）2、技师（二级）（30岁起）3、高级（三级）（24岁起）4、中级（四级）  （16岁起）注:2-6个月下证、入国网、出国有效、全国联网查询、新版独立二维码扫描、国家人社部发证、全国包邮。5、中国名厨（年龄25起，厨龄5年）6、中国烹饪第一刀王（年龄30起，厨龄8年）7、地方省市烹饪大师名师（年龄30起，厨龄8年）8、国际烹饪名师、国际名厨（年龄30起，厨龄10年）9、中国烹饪大师（年龄30起，厨龄12年）10、国际烹饪大师（年龄35起，厨龄15年）11、国际西餐烹饪大师（年龄35起，厨龄15年）12、中国餐饮领军人物（年龄38起，厨龄18年13、中国西餐烹饪大师（年龄35起，厨龄15年）14、中国火锅烹饪大师（年龄35起，厨龄15年）15、国际火锅烹饪大师（年龄35起，厨龄15年）16、国际蓝带烹饪艺术大师（年龄38起，厨龄18年）17、世界名人大师（年龄40起，厨龄20年）18、中国美食专业评委（年龄45起，厨龄25年）19、中国火锅专家（年龄45起，厨龄25年）20、中国火锅专业评委（年龄45起，厨龄25年）21、中国火锅烹饪名师（年龄30起，厨龄15年）22、中国火锅名厨（年龄28起，厨龄10年）23、烹坛少帅（年龄25起，厨龄7年）24、五星行政总厨（年龄35起，厨龄15年）25、十佳白金行政总厨（年龄35起，厨龄15年）26、五星厨皇（年龄35起，厨龄17年）27、青年烹饪杰出技术能手（年龄26起，厨龄8年）28、青年烹饪艺术家（年龄30起，厨龄10年）29、中国火锅领军人物（年龄35起，厨龄18年）30、国际食神（年龄40起，厨龄20年）注:以上含大师服装、金牌、荣誉牌匾、权威证书、搜狐，百度，美食频道，中国厨师网官网免费宣传推广、7-15天下证、独立二维码扫描查询，需要申报的联系15122902745