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中国烹饪大师李焕龙同志简历

2018-06-20 来源:民间厨师网
 

李焕龙,黑龙江鸡西人,专注餐饮行业十二年,擅长,私房菜,川菜,曾经就业山西太原酒店,南国香都、平香园、鸡西多家私人会所,招待中央省领导干部,餐饮业国家一级评委,国家职业技能竞赛裁判员,中国名厨,中华金厨奖得主,海峡两岸十大名厨,名厨名菜编委会高级名厨委员,海峡两岸十大名厨,中央电视台CCTV-1《天天饮食》特邀嘉宾,中央电视台CCTV-2《回家吃饭》特邀嘉宾,北京电视台BBTV生活频道《食全食美》特邀嘉宾,0467厨艺汇创始人创始人,
师承著名中国烹饪大师张景义先生;擅长烹制京菜、鲁菜、国宴菜、川菜、湘菜,不仅较好地继承了烹饪传统特色,而且不断改进创新,其所研发之菜品在烹饪实践中广泛涉猎新菜品的特殊技艺,将菜品的风味、文化、营养、工艺设计融为一体,形成自己的艺术风格。特色菜品有菠萝咕噜饭,排骨压山药,空心大麻团,东北㸆大鹅等都成为0467厨艺汇招牌菜品

2018年经民间厨师网推荐,被中国名厨查询中心评定为中国烹饪大师,享受民间厨师网大师级别待遇,被河南名厨交流协会聘请为黑龙江分会会长,永久荣誉会员,享受会员尊贵特权,所有菜品将收录名厨名菜一书。


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