汪兴忠：男 汉族 1981年生于重庆，厨师世家，尤其擅长新派川菜的开发与研究，独创新派火锅制法，口味独特，回味悠长，长期就职于国内各大知名酒店，曾荣获国内金牌火锅大师荣誉称号，被国资委专业人才鉴定中心评定为高级火锅调配师，并且经全国职业信用评价人才网认证颁发证书。
现任郑州新东方烹饪学校高级讲师，火锅晚班特聘讲师，优秀班主任，2018年经中国名厨查询中心评定为中国烹饪大师，郑州景华职业教育培训学校名誉指导员，华哥餐饮有限公司特聘技术指导
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